Agent Polyvalent de Restauration Scolaire Chargé de l'Entretien des Locaux - Chabaniere H/F - Communes

Chabanière est une commune nouvelle de 4 300 habitants regroupant les villages de Saint-Sorlin, Saint-Didier-sous-Riverie et
Saint-Maurice sur Dargoire. Situé à 35 km de Lyon et Saint-Etienne, Chabanière est une collectivité à taille humaine qui
bénéficie d'un cadre de travail particulièrement agréable.
Sous la responsabilité de la responsable des affaires scolaires, les missions sont les suivantes :

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o069260619000188-agent-polyvalent-restauration-scolaire-charge-entretien-locaux?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Les savoirs
- Obligations règlementaires, normes d'hygiène et de sécurité, méthode HACCP
- Allergies alimentaires
- Savoir accueillir un enfant dans le cadre d'un projet d'accueil individualisé
- Bonnes pratiques d'hygiène,
- Qualité sensorielle, sensibilité au développement durable, à l'alimentation bio.
- Devoir de réserve, de confidentialité et sens du service public

Les compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Autonomie dans l'organisation quotidienne de la restauration scolaire

• Développement durable
• Norme QHSE
• Autonomie
• Bonnes pratiques d'hygiène
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Plonge