Apprenti Cuisinier H/F - Ansamble

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à Ternay (69).Contrat : Apprentissage 12/24 moisHoraires : 35h/semaine - 7h-14h30 du lundi au vendrediDémarrage : Septembre 2026Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage :Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniquesVous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l'ensemble de la chaîne.Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité.Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés :- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant- Avantage en nature sur les repas- Plan d'épargne PERCO- Compte Epargne Temps- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)- Mutuelle et prévoyance avantageuses- Possibilité de place(s) en crèche- Possibilité d'évolution- Convention collective de la restauration collectivehttps://www.youtube.com/watch?v=sFIZ-hSEg9M&t=7s

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

• Service client
• Rédaction de notices techniques
• HACCP